Корзичка нана је сићушна и ароматична подлога. Услови, брига, употреба у дизајну. Слика & мдасх

2023 Аутор: Ava Durham | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 07:52

Нана је популарна биљка добро позната кулинарским стручњацима, гурманима и вртларима. Али узгајивачи цвећа мање обраћају пажњу на ову културу, повремено у украсним композицијама користе само шарену сорту менте од белих ивица. Релативно недавно нам је постало могуће да узгајамо још једну „прекоморску“декоративну врсту нане - корзиканску. Семе ове биљке се све више налази у интернет продавницама. Које су особине ове невероватне нане? О својим утисцима о корзиканској ковници, на основу искуства гајења из семена, рећи ћу вам у овом чланку.

Садржај:

• Корзичка ковница - ботаничке информације
• Услови за гајење корзичке ковнице
• Гајење корзичке нане из семена
• Употреба корзичке ковнице у уређењу зелених површина
• Моје култивацијско искуство

Корзичка ковница - ботаничке информације

Корзичка нана (Ментха Рекуиении), такође позната и као пузава мета, је пузава биљка која изгледом подсећа на патуљасту мајчину душицу. Родно земљиште ове биљке су медитерански региони Сардинија, Корзика и Француска.

Корзичка нана је биљка покривача тла са танким изданцима који се пузе по земљи, густо покривени минијатурним округлим листовима пречника од 3 до 7 милиметара. На додир дају прилично јак мирис менте.

С обзиром да је реч о врло краткој биљци, корзикански тепих од нане испоставља се да је готово раван и ретко прелази 3-5 центиметара у висину. Попут пеперминта, ова врста припада породици Ламиацеае (Лабиате) и најмања је врста постојеће нане.

Врло мали цветови јоргована ове нане појављују се средином лета, прилично су расути по простирци смарагдних листова и нису од посебне украсне вредности. Пречник грма је у просеку 15-30 центиметара, али биљка се прилично брзо шири уз помоћ танких стабљика. Пуштају корење док расту, насељавајући све више нових територија. Имајте на уму да се, као и већина врста нане, и корзичка нана лако шири ризомом и самосемењем, што значи да може бити донекле агресивна. Међутим, с обзиром да биљка не презимљује на нашем подручју, не постаје злонамерни коров.

Услови за гајење корзичке ковнице

Корзичка нана толерише пуно сунца или делимичну сенку. Готово било која врста тла је погодна за биљку (песковита, црна земља, иловача итд.). У овом случају, земљиште мора бити упијајуће и добро дренирано. Киселост такође може бити било која, а нана је сасвим погодна и за кисела и за алкална или неутрална тла.

Као вишегодишња биљка, ова биљка је погодна за узгој у зонама отпорности биљака на мраз (УСДА) од 7 до 9. У средњој траци (зона 3-4) корзичка нана се смрзава, али на јесен може дуго да подноси мали минус (до -5 степени), остајући зелена … У топлијим климатским условима може презимити под малим слојем малча.

Корзичка метвица је углавном непретенциозна биљка, али може бити донекле избирљива када је реч о заливању. Ова биљка не подноси сушу. Земља треба да буде стално влажна, али не и наквашена (без стајаће воде).

Оплодите корзичку нану једном у два месеца користећи уравнотежено ђубриво растворљиво у води. Корзичка метвица расте брже и може почети да се „тови“, па избегавајте прекомерно ђубрење. Такође, корзичка ковница не толерише занемаривање. У таквим условима она почиње да болује од гљивичних болести, па јој је потребна добра циркулација ваздуха.

Гајење корзичке нане из семена

У средњој траци узгој корзиканске нане започиње сетвом семена у затвореном. Будући да се нана не развија врло брзо на самом почетку раста, најбоље је биљку за садњу сијати почетком марта. За сетву користите лагану, добро дренирану смешу садница цвећа која је пожељно просејана. Посуда за сетву мора имати дренажни отвор.

Семе је равномерно распоређено по површини влажне подлоге, не треба их покривати земљом. Ако ставите посуду са усевима на светло на температуру од најмање 20 степени, онда семе брзо клија, након око 5-7 дана.

Саднице нане корзиканске нане треба држати у окружењу у којем ће добити јутарње сунце, али ће бити заштићене од јаког светла током дана како не би изгореле или патиле од врућине. Редовно заливајте биљку да би земља била умерено влажна, али смањите заливање током облачног времена.

Употреба корзичке ковнице у уређењу зелених површина

Корзичка нана добро делује за садњу у близини степеница, на потпорним зидовима или у близини шеталишта, јер кад налетите на њу можете осетити диван мирис нане. Међутим, није погодан као живи травњак - превише је нежан да би поднео интензивно гажење.

Тамо где биљка није зимовита, нана се гаји као једногодишња биљка. У овом случају, корзичка ковница се користи као ампел у малим висећим корпама, а такође и као биљка тепиха која покрива саксијано тло испод виших примерака.

Ако се семе корзиканске ковнице пробуди у плодном тлу, често никне накнадно следећег пролећа и такве саднице могу се посматрати неколико година.

Моје култивацијско искуство

Семе корзичке нане купио сам у једној од Интернет продавница. Одлучио сам да купим непознату биљку, заведену илустрацијама, где се смарагдна биљка са малим листовима сликовито спустила из саксија. Семе корзиканске менте су врло мале, готово прашњаве. Али, на срећу, били су прекривени шкољком и били су мулти-грануле, односно дражеји који комбинују неколико семена одједном.

Мултигрануле раширим чачкалицом по површини навлажене подлоге. У мојим условима, семе је клијало врло брзо - за 6 дана. Саднице корзичке ковнице биле су врло ситне и из сваке мулти-грануле изникла је гомила садница. Због чињенице да нана може да расте у великој гужви, ове бебе уопште није требало раздвајати. Чим су мало порасли, поделио сам их у одвојене шоље у гроздове.

Корзичка ковница нарасла је врло брзо, а убрзо су њене танке стабљике нагрнуле преко ивица посуде. Да будем искрен, надао сам се до последњег да ће листови ове ковнице бар мало повећавати величину како расту. Никад раније нисам срео такву ковницу новца, али је и даље било врло тешко замислити праве размере ове биљке са фотографија на мрежи.

У почетку сам замишљао такву ковницу новца величине дихондре или мајмуна. Међутим, показало се да је ово сасвим другачије. Као што се испоставило, корзичка мета је прилично мрвица, а ако сте икада видели собну сол, биће много лакше замислити њену величину - ове биљке су идентичне величине.

Средином маја посадио сам саднице корзиканске менте у контејнер као део биљне композиције патуљасте паприке и чери парадајза у саксији. Временом је мини-ковница прекрила сву земљу у контејнеру и почела да виси за 10 центиметара преко ивица. Односно, нема времена да у средњој траци изгради посебно моћан ампел у једној сезони.

У јулу је биљка цветала раштрканим сићушним цветовима јоргована са два усна која нису била ни одмах приметна. У основи, само сам уживао у мирису биљке додирујући њене изданке, који су одавали карактеристичну арому менте, мало осетљивију и слабију од ароме пеперминта.

Нисам се усуђивао да користим корзиканску нану за чај, јер је на месту где сам купио семе назначено да то није биљка за храну, већ искључиво украсна биљка. Међутим, како се касније показало, ове информације нису биле тачне.

Осим што биљку користи као мирисну, брзорастућу подлогу у башти, корзичка нана је вредна кулинарска биљка. Листови се користе за укус топлих и хладних напитака, сладоледа, салата и пекарских производа. У оригиналном рецепту за чувени Цреме де ментхе (француски за „крему од менте“), састојак је корзичка нана.