Формирање грмља грожђа на високом деблу. Шеме, фотографије & мдасх

Стабљика је део стабљике изнад површине тла, који има вишегодишње дрво, носећи „рукаве“.

Глава је део трупа на самом њеном врху, из којег се развијају рамена (рукави).

Рукави (рамена) - вишегодишњи изданци који се протежу од главе.

Плодна лоза - гране на којима расту нови изданци и током сезоне формирају се гроздови.

Замјенски чвор је дио винове лозе (након орезивања за 2-4 ока), на којем ће се ове године створити двије лозе које ће се орезати у воћни пар.

Воћни пар (плодна веза) је заменски чвор и плодна лоза.

Степсон је изданак другог реда који се током лета формира на једногодишњој лози.

Методе за формирање трупца

У пракси се користи неколико метода за формирање високе стабљике - споро и брзо.

Спор начин формирања

Споро траје неколико година и заснива се на систематском расту дрвета. Када се користи, стабљика и чауре су задебљане, имају равномерну расподелу у простору. Ова метода је погодна за сорте различитих стопа раста и примењује се у свим зонама. Његова мана је каснији улазак у плод и обиље рана.

Убрзана метода

Убрзана метода заснива се на формирању грма из једне добро развијене винове лозе, која се сече на висини до 1,5 м, савија у жељеној висини стабљике и закривљени део је причвршћен за хоризонталну решетку. Други рукав се узгаја из горњег пупољка стабљике, везујући се у супротном смеру. Предност ове методе је жетва следеће године. Минус је могућност употребе на сортама са јаким растом, у условима добре исхране и заливања, као и на танком вишегодишњем дрвету.

У зависности од висине стабљике, облик грмља грожђа може бити ниског стабла (стабљика до 40 цм), средње стабљике (40-80 цм) или високог стабла (изнад 80 цм).

Високо стандардно обликовање грмља грожђа

Висока стабљика се чешће користи на југу, на местима где грожђе не треба склониште за зиму. Због ове формације, пупољци на виновој лози положени су ближе основи изданака, што повећава просечну масу гроздова које је биљка формирала, и, према томе, даје повећање приноса.

Због нагомилавања вишегодишњег дрвета, просечни годишњи принос је значајно стабилизован, а зимска чврстоћа биљака се повећава. Такви грмови показују мање поларности, формирају се краћа интернодије, а пречник винове лозе се повећава.

Главни услов за одабир формације грожђа са високим стабљикама је снажан или средњи потенцијал раста сорте; избор за садњу добро развијене саднице, у унапред припремљено плодно тло уз редовно заливање.

1. године

У пролеће презимљени изданак сече на 2-3 пупољка изнад земље. У лето остају два јака, добро развијена изданка, вишак се избија. Уз грм је постављен носач, висок око 1,5 м. Како младице расту, свежу се. (слика 3)

Одмах се одређује најбољи пуцањ - ићи ће на формирање трупца. Пасторци му се уклањају. Друго бекство се оставља за резерву у случају да се прво из неког разлога изгуби. Поред тога, помаже биљци да изгради масу корена која је толико неопходна за њен пуни развој.

До јесени је потребно изградити решетку: први ниво жице на висини од 100-120 цм, други 130-150 цм - требало би да се састоји од 2 паралелне жице, у њима ће расти зелени изданци.

2. године

У пролеће, пре почетка протока сокова, главни изданак се скраћује на одабрану висину стабљике. Све остало се брише. (Слика 4 / а)

Након буђења грмља, започиње формирање рукава. У овом случају, два изданка који расту из горњих пупољака остављају се на деблу за развој, остатак се уклања. Када винова лоза достигне потребну дужину (половина удаљености која остаје у реду између биљака), стисне се и веже за први слој жице.

Како се пасторци формирају, грм се даље формира: први пасторак се оставља на удаљености од 10 цм од почетка рукава, следећи - након 20 цм, док би сви требали бити смештени на горњој страни рукава. (Слика 4 / б)

3. године

Ако се раст грожђа у другој години одликовао значајном снагом, тада су се на рукавима формирала добра пасторчад, погодна за формирање рогова (на плодовима ће се налазити воћне везе). Ако не, пасторци се формирају током дате вегетације.

За формирање рогова, сваки изданак се пресече на два пупољка, до њиховог пада два нова изданка ће израсти. Сви изданци морају бити везани за други ред решетке како би се избегло увртање рамена. (Слика 5)

4. године

Сада се формира воћни пар: воћна лоза и заменски чвор. (Слика 6) Први, у зависности од сорте, може се исећи на 5-6, 6-8, 8-10 пупољака, други - на два.

Даље, годишња формација се врши према овом принципу - принципу воћног пара или (друго име) воћне везе.

Ако постоји ризик од смрзавања винограда, у другој години резервни рукав се не сме уклонити, већ поставити на додатну решетку затегнуту на висини од 60 цм од земље. У овом случају на њему су остављена два екстремна пасторка, а на јесен су склоњена за зимовање.

У пролеће треће године посинци се скраћују за 3-4 ока. Покријте поново на јесен. У пролеће четврте године, изданци се пресецају на 5-6 очију, а у основи грма један изданак се оставља за раст. На јесен се посинци који су порасли са левих очију скраћују за 10-12 пупољака.

Следећег пролећа на пупољку изданака остају 2-3 пупољка, а на рукаву 2 чвора. Ако је боли зими оштећен мразом, он је одсечен, резервни рукав се поставља на његово место и формирају се рамена. Од изданачког изданка формира се резервни рукав.

Формирање грма грожђа "висећи кордон"

Формирање "висећег кордона" такође подразумева формирање високог трупца. Обично је 1,5-1,6 м. Међутим, препознатљива карактеристика није само његова висина, већ и формирање кракова. Обично су то два рамена (можда једно), смештена на једнослојном решетком са бочним везама. (Слика 7)

Овим формирањем грмља, воћна лоза није везана за жицу - оставља се да слободно виси. Али стабљика је чврсто фиксирана, вежући је за појединачни стуб. Рамена су постављена на жице.

Предност ове врсте формације је повећање простора круне, што доприноси потпунијем откривању потенцијала културе, побољшању режима светлости и зрачења биљака, а тиме и повећању продуктивности.

Остале врсте формирања грожђа на високој стабљици

Овај чланак детаљно разматра само две најчешће методе формирања грмља грожђа на високом деблу. Али у стварности их је много више.

У ову категорију спадају два стандардна молдавска облика, и вертикални и реверзни кордон, и високи стандард кордона са четири рамена, и радијални облик и облик чаше. Свака од њих вредна је пажње, али чешће их користе искусни виноградари.