Парадајз "штапић" - невероватан, јединствен и бескористан? Сорте, предности и недостаци. Слика & мдасх

2023 Аутор: Ava Durham | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 07:52

Као велики познавалац парадајза, претпоставио сам да сам пробао или узгајао готово све екстравагантне сорте овог поврћа. И чупави парадајз - „брескве“, и парадајз - „паприка“празна изнутра, и „непристојни“парадајз препознатљивог облика … Али испада да ме парадајз може додатно изненадити. Прошле године сам узгајао заиста невероватну сорту парадајза под називом "Стицк". О изванредним особинама овог парадајза, његовим предностима и недостацима и, што је посебно важно, има ли смисла да га садите у својим креветима, рећи ћу вам у овом чланку.

Садржај:

• Опис сорте
• Сорте парадајза "Стицк"
• Моје искуство узгајања парадајза "Стицк"
• Да ли је вредно садити штапић парадајз?

Опис сорте

Упечатљив изглед овог парадајза је такав да се не може збунити са било којом другом сортом. Најчешће је парадајз "Стицк" једна стабљика (понекад се у основи може разгранати у 2-3 стабљике), на којој буквално седе мали листови. Због ових карактеристика, грмље се испоставља уским, готово дводимензионалним и заиста подсећа на уски и дугачки штап.

У самим листовима тешко је могуће препознати листове парадајза, јер су више налик на волане - валовите, коврџаве, без изражених сечива, попут воланчића окупљених на нити. Петељке лишћа су готово невидљиве, па се чини да су листови залепљени за стабљику.

Сорта припада полудетерминантној групи и обично не расте више од 120 центиметара. Биљка не формира пасторке. Цвасти су гроздасте, на њима је у просеку везано од 2 до 6 плодова. Величина плода је мала, 30-100 грама, боја класичног парадајза "Стицк" је светло црвена, али данас се појављују и друге сорте.

Парадајз се добро држи на грмљу, дуго се не дроби и не пуца. Парадајз Палка идеалан је за конзервирање целокупног воћа, али може се јести и свеж. Укус је класични парадајз. Период зрења - средина сезоне. Захваљујући изузетно уским грмовима, могу се садити што ближе једни другима - 20 центиметара. Парадајз "Стицк" нема густо лишће, што значи да биљке не ометају једна другу, добијајући довољно сунца и ваздуха.

Сорте парадајза "Стицк"

Парадајз "штапић"

До недавно, коврџави парадајз „Стицк“представљала је једина сорта „Стицк“. Сорта је добијена у Сједињеним Америчким Државама 1958. године. Сорта полудетерминанта (50-120 центиметара) колонаста, период сазревања 105-110 дана након ницања. Боја плода је тамноцрвена, просечна тежина је 30-100 грама, облик је округао, укус је слатко-киселкаст.

Парадајз Блуе Стицк

Нова сорта добијена на приватној руској фарми семена на бази традиционалне америчке „Палке“. Од свог претходника разликује се углавном по боји плода, пошто у горњем делу парадајза има тамнољубичасту „препланулост“. Када се узгаја на сунцу, ова сенка постаје готово црна. Облик плода је округао, тежак је 30-40 грама. Иначе, изглед овог парадајза је идентичан класичном "Штапићу".

Браон штапић парадајз

Још једна ексклузивна сорта са приватне руске фарме семена. Појединачни плодови су већи од класичне сорте и достижу 150 грама. Главна разлика између сорте је њена изванредна боја која се мења како парадајз сазрева. У фази техничке зрелости, ови парадајзи су тамнозелене боје са жутим и љубичастим пругама. Како сазревају, постају вишебојнији: са смеђим, жутим, црвеним и љубичастим ознакама. Плодови су цветноцрвени кад су потпуно зрели.

Поред тога, сорта има веће плодове од црвеноплодне сорте. Слатко-кисели укус парадајза употпуњен је винским нотама, попут оних црних сорти ароније.

Моје искуство узгајања парадајза "Стицк"

Семе овог невероватног парадајза приметио сам у једној од Интернет продавница и, као велики љубитељ занимљивости, сигурно сам одлучио да га пробам. Од пет семенки које су никле, испоставило се да четири имају најчешће листове, а ја сам их више волела одмах уклонити. У једној од садница, први прави листови су били коврџави и имали су карактеристичан облик. Стога није било сумње да ће прави парадајз „штап“произаћи из њега. Други, међутим, највероватније нису наследили родитељске особине.

Семе овог егзотичног парадајза посејано је за саднице истовремено са осталим сортама - крајем марта. Садница парадајза "Стицк" развијала се много спорије од својих традиционалних рођака. Стога је вероватно имало смисла да га посадите отприлике месец дана раније од остатка парадајза, поготово јер не заузима пуно простора на прозорској дасци.

До тренутка када је посађен у земљу, парадајз „Стицк“је споља изгледао слабији и мањи у поређењу са својим бујним колегама и заиста је изгледао као зелена гранчица заглављена у земљи. Максимални раст који парадајз „Стицк“може постићи у мојим условима је око један метар. Све ово време, грм је остао буквално штап (са једним стабљиком). Није пустио никакве додатне изданке и, како се очекивало, није произвео посинке.

Парадајз је цветао у малим ресицама у горњем делу стабљике, а у августу су на њега почеле да се сипају плодови који су у фази пуне зрелости добили јарко црвену боју. Што се тиче величине, парадајз није достигао 100 грама могућих за сорту и показало се да је прилично мали, мало више од парадајза чери.

Што се тиче укуса, био је прилично пријатан и може се описати као класични парадајз са складном комбинацијом киселости и слаткоће. Такође се не могу похвалити приносом овог парадајза на својој парцели, јер смо са једног „штапа“сакупили 10 малих парадајза. Генерално, сорта Палка показала се као непретенциозна и прилично отпорна култура. Током читавог периода раста на њему није било знакова болести.

Да ли је вредно садити штапић парадајз?

Дефинитивно вреди! Али само као егзотична радозналост, која ће, несумњиво, изазвати насилне емоције и бројне коментаре гостију и комшија. Веома органски коврџави парадајз ће изгледати у саставу контејнера у комбинацији са неколико премалог поврћа. У овом случају, постављено на терасу или на терасу, то неће само украсити локално подручје, већ ће вам омогућити и уживање у плодовима без напуштања врта.

Такође, „лењи“или заузети вртларци могу обратити пажњу на овај парадајз, јер захтева мање одржавања у поређењу са својим брзо растућим колегама, које треба закачити.

Међутим, што се тиче приноса, овде, највероватније, неће моћи да се такмичи са традиционалним воћем. Због тога се не бисте требали превише ослањати на њега. У сваком случају, узгој такве егзотичне, засигурно ће угодити искусним вртларима који су видели многе сорте парадајза, али највероватније нису упознали ниједну попут њега. Штавише, "Стицк" не заузима пуно простора у башти и не захтева посебну пажњу.

Можда ће парадајз "Стицк" имати своје посвећене љубитеље, јер се низак принос надокнађује могућношћу садње врло близу једни другима. Али, по мом мишљењу, ово је сорта „једне сезоне“, као и многе друге егзотичне, али релативно слабо родне културе. Поигравши се једном са радозналошћу, не желе сви да јој поново дају место у башти. Пре свега, узгајамо поврће како бисмо добили богату жетву са високим укусом. У сваком случају, мислим да јесте.

Предности парадајза "Стицк"

• изванредан изглед, висок декоративни ефекат;
• способност садње биљака на врло блиској удаљености;
• воће не пуца;
• нема потребе да се беру пасторци и лишће које сенчи плодове;
• је сорта, можете сакупљати семе;
• отпорност на болести;
• висока транспортност.

Мане парадајза "Стицк"

• ниска продуктивност;
• просечан укус;
• спорији раст у поређењу са класичним парадајзом;
• високо "цепање" потомства (биљке са нормалним лишћем могу расти из семена);
• врло крхке танке стабљике које треба благовремено везати на неколико места.

И на крају ћу се „жалити“читаоцима да сам, док сам узгајао свој једини „штап“, много пута чуо од комшија питања: „Од чега је ваш парадајз болестан и зашто га још увек нисте уклонили из баште?“