Преглед садржаја:

Видео: Оријенталне лепоте: кинески и пекиншки купус & мдасх

2023 Аутор: Ava Durham | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 07:52
Пекински купус је једна од најранијих и најпродуктивнијих повртарских култура, врста „чаробног штапића“и за фармера и за летњег становника. Пекиншки купус је толико продуктиван да га је исплативо узгајати чак и у загрејаним зимским пластеницима, а период раста је тако кратак да вам омогућава да добијете неколико жетви по сезони! Иначе, не знају сви за ову особину.

У пролеће пружа ранији и већи унос биљних производа од купуса који рано сазрева. Други датум сетве (крај јула) омогућава вам да поново користите површину након жетве раног поврћа и тако додатно добијете одличне производе од поврћа.
Пролећно-летњи узгој:
Семе се сеје за саднице у априлу, садња на отворено тло се одвија почетком маја.
Шема садње: 50к30-40 цм. Саднице ни у ком случају не треба сахрањивати током садње, а биљке не би смеле бити храњене током периода раста.
Можете гајити купус и без семена. Семе је посејано у земљу крајем априла - почетком маја (ако температура тла дозвољава). Усјеви се могу згуснути донекле у низу, са размаком од 10 цм између биљака. Како лишће расте и затвара се у ред, свака друга биљка сече за свакодневну употребу, правећи летње салате, супу од зеленог купуса и друга јела, остављајући 20 цм између биљака. При поновном затварању лишћа, поново исеците сваку другу биљку у реду, остављајући 40 цм између биљака. То омогућава уживање у жетви током целе сезоне. Није потребно чекати потпуно формирање главице купуса, почетак пуцања биљака и појаву педунки, већ је потребно пресећи главице купуса од 25. до 30. јуна.
Запамтите да сејање семена на отворено тло завршавамо средином маја, јер ће каснијом сетвом главице купуса ући у стрелицу.
Летње-јесенски узгој:
Овде је најефикасније користити само директну сетву у земљу после 20. јула. Главице купуса беремо крајем септембра пре првих јесењих мразева. Семе су посејане на гребенима, до дубине од 1-2 цм, Хиллинг се не врши, опуштање се такође врши са опрезом.



Правила избора сорти:
Правилним приступом избору сорти могу се избећи стрелци, на шта се већина вртларара жали приликом гајења ове културе.
Хибриди "Спринг": Спринг јаде Ф1 и Спринг беаути Ф1.
Хибриди „јесен“: јесењи жад Ф1 и јесењи лепота Ф1, Сентиабрина Ф1
„Универзални“хибриди који дају густе главице купуса висине преко 50 цм и тежине до 4 кг: Мисс Цхина Ф1, Наина Ф1, Оранге Хеарт Ф1 и Цхинесе Цхоице Ф1.
Кинески купус (пак-цхои) основа је стотина јела кинеске кухиње, што, нажалост, још увек није тако често у руским вртовима. Ово је једногодишња култура која не формира главицу купуса, већ даје розету заобљених конвексних листова, са добро дефинисаним сочним петељкама. Запамтите да она, за разлику од Пекинга, није чести посетилац наших шалтера. Највероватније га нећете моћи пронаћи на продаји. Али узгајати га уопште није тешко!
Кинески купус је отпорнији на хладноћу од свог рођака из Пекинга и мање је погођен болестима. Разликује се у високој раној зрелости. Листови се могу користити већ неколико недеља након сетве и беру се постепено како биљке расту.
Биљка не подноси температуре изнад +25 Ц, у овом случају је неопходно сенчење. Бољи резултати се постижу раном и касном садњом. У најтоплијем периоду, попут ротквица, купус је боље не сејати. Опет препоручујемо: немојте сејати све семе одједном, већ их сијати у временским интервалима. Ово ће у великој мери продужити жетву.
Кинески купус је отпоран на сенке, па се може узгајати са другим усевима као компактор.
Испробајте Блуе Ф1, Цхилл Ф1, Фоур Сеасонс. Голуб Ф1 и Фоур годишња доба имају тамнозелене листове, а Ф1 Цхилл хибрид светло зелене листове.



Савет компаније "СеДеК"
Ако сте већ узгајали кинески купус, онда вероватно знате да је један од његових главних непријатеља и љубитеља крстаста бува. Препоручујемо прскање инсектицидом одмах након клијања (не касније). И не заборавите на нашег свестраног помагача - неткани покривни материјал. Покривајте усеве њиме и не уклањајте га до краја вегетације.
Детаљнија упутства можете пронаћи на страницама СеДеК-а у друштвеним мрежама:
Инстаграм:
ввв.инстаграм.цом/агрофирма.седек/ Школски другови: ввв.ок.ру/агрофирма.седек
Вконтакте: ввв.вк.цом/агрофирма.седек Фацебоок: ввв.фацебоок.цом/агрофирма.седек
/
Иоутубе: ввв. иоутубе.цом/ДубининСергеи
Интернет продавница робе за башту и повртњак: ввв.сеедсмаил.ру
Рецоммендед:
"Лењи" купус, или Гајимо купус без садница. Припрема вртног кревета, сетва, брига. Слика & мдасх

Искусни вртларци знају да је купус за саднице боље сејати у пластеницима или пластеницима. А неки чак и узгајају купус без садница - директним сетвом семена у земљу. О безобзирном купусу разговараћемо у чланку
Пекиншки купус - особине гајења. Слика & мдасх

Пекиншки купус се широко користи у кувању, добро се подвргава пржењу, динстању, додаје се разним чорбама и конзумира сиров. Наш чланак није само о употреби овог поврћа у кувању, већ ио особеностима гајења кинеског купуса
Зреле и сочне крушке извор су лепоте и здравља & мдасх

Крушка на селу или у башти је украс за очи! Зелен је, шири се, посут крупним плодовима крушке, попут огромних кишних капи које теже да падну на земљу. Дефинитивно ћете желети да узгајате дрвеће крушака у земљи када сазнате о корисним својствима крушака
Купус је украс странице. Декоративни купус. Нега, култивација, размножавање, врсте. Слика & мдасх

Уз помоћ украсног купуса сасвим је могуће решити проблем украшавања дворишта или баштенске парцеле. За то није потребна ни велика машта, довољно је засадити само неколико биљака. Цветни кревет са сортама купуса различите висине и боје изгледа добро
Пекиншки пиринач са поврћем. Поступни витки рецепт са фотографијом & мдасх

Пекинг пиринач са поврћем се кува прилично брзо, важно је да пиринач правилно кувате, тако да испадне мрвљив. За овај рецепт можете користити и свеже и смрзнуто или конзервирано поврће, важно је да га припремите ал денте - благо хрскаво