10 егзотичних сорти лубенице које ће вас изненадити. Опис, фотографија & мдасх

Плодови зелене пругасте лубенице са сочном црвеном пулпом познати су свима. Многи од нас толико воле ову бобицу да је, упркос прилично тешкој пољопривредној технологији, узгајају у гредицама, а понекад и у пластеницима. Чини се, како нас лубеница може изненадити, осим слаткоће и величине?! Али испада да може !!! Постоје сорте које су за нас толико необичне да се, с обзиром на њих, питамо: да ли је ово лубеница? У овом чланку предлажем да ову културу упознам шире - да бих сазнао шта су друге лубенице, осим оних на које смо навикли. По чему су јединствени? И, ко зна, можда се неке од егзотичних биљака појаве на вашим креветима!

1. Семе лубенице

Најчешће налазимо информације о томе како су лубенице дивне без семена - једите пулпу и не треба да вам одвлачите пажњу испљувањем семена. Али ова лубеница, чудног имена „ Дагуа“ („Дагуа“), напротив, гаји се због укусних семенки.

Свако воће их садржи око 300. Сви су велики, меснати, необичне боје - и сами су црни, а бокови су бледо. Изворно семенска лубеница из пустиње Калахари. Највећа производња његовог семена у Кини.

Верује се да су семена лубенице веома корисна - за дигестивни, кардиоваскуларни и нервни систем, нормализују шећер у крви и побољшавају имунитет. И врло су хранљиви - 100 г садржи 557 кцал.

Ова семена, попут семена сунцокрета, могу се пржити у тигању или сушити у пећници. Током топлотне обраде, они не губе своја својства.

2. Бела лубеница

Оцена „ Навахо зима“ («Винтер Навајо») позната је по необичној боји коже - сав бели споља. Унутра је само ружичаста. Овај „згодни“је узгајан у Америци. Од обичних лубеница разликује се малим садржајем сахарозе, готово округлим обликом плода и малом тежином. Такође има дуг рок трајања, због чега се понекад назива и зимска лубеница. Да одрастете овако - изненадите своје пријатеље и комшије!

Веома слична сорти лубенице 'Навајо Винтер' "Целолистна". Али још је светлији, јер нема ни трачак пруга - само једнолично беле боје.

3. Лубенице са жутим гребенима

Овде говоримо о жутој боји коре. Када погледате парцелу са таквим биљкама, не знајући за карактеристике сорте, збуњени сте: диње су лубенице, а плодови диње! Али ове лубенице су жуте само споља, изнутра имају, попут обичних, црвено месо.

Још увек има мало жуто-смеђих сорти лубеница. „ Злато у злату“ („Злато је злато“), „ Јумањи“ („Јумањи“) и „Поклон сунца“ - одликује се великом слаткоћом. Хибрид "Дабао Ф1" има одличан квалитет чувања.

4. Сорте лубеница изванредне боје

Сорта лубенице Месец и звезде названа је с разлогом. Ово име је рођено због необичне боје плода: јарко жуте тачке расуте су по тамнозеленој позадини и налази се једна жута мрља.

Ова сорта се не може назвати новином - стара је више од 100 година. Али реткост - да! Једно време је био практично изгубљен и преживео је само захваљујући неколицини колекционара.

Али поред сложеног бојења, ова лубеница носи и друге изврсне особине. Облик његових плодова је дугуљаст. Боја пулпе је црвена или жуто-наранџаста (постоје две сорте). Окус је сладак и врло сладак. Величина плода до 40 кг! И оно што је занимљиво је да ово није хибрид, већ сорта.

5. Црна лубеница

Овде се многи могу сетити сензационалне јапанске сорте „ Денсуке“ („Денсуке“). Ко није чуо за њега? На крају крајева, ово је најскупља лубеница на свету. Његова цена често прелази 200 долара. И прво зрело воће се продаје на аукцији. А рекордер у овом питању била је бобица тешка 8 кг, продата за 6300 долара!

Али у стварности то је само лубеница, а сличне црне сорте можете наћи овде. На пример, познати „Огониок“, „Блацк Принце“, „Суга Баби“, „Блацк Тирант“, „Блацк Екцеллент Ф1“, „Сугар Баби“, „Црвена звезда Ф1“ итд.

6. Мермерне лубенице

Њихова разлика се сматра тамном мермерном мрежицом на светлој боји коре. То су често дугуљасте сорте са прилично великим (до 15 кг) плодовима и густим црвеним или ружичастим месом, са умереним бројем семена.

Примери бојења мермера су "Медени гигант", "Рафинирано", "Цхарлестон Греи", "Снаке оф Георгиа".

7. Лубенице са жутим месом

"Невероватна лубеница" може се назвати зеленом споља, жутом изнутра. Данас их има пуно. И појавили су се сасвим недавно. Њихови родитељи су били уобичајене црвене лубенице и оне дивље са жутим месом. Поред боје, од обичних их разликује помало осебујан укус, као и мања количина семена. А рекордна тежина ове линије обично не прелази 8 кг.

Сорте лубенице жутог меса:

• Наранџасти мед и Миссоури Иеллов су посебно слатки;
• "Лунар" - има пријатан укус лимуна и врло мала семена;
• "Златни напитак" и "Златни" - одликују се укусом егзотичног воћа;
• „Имбар“, „Принц од Хамлета“ и „ Жути маслац Ф1“ („Елоу Буттерцуп Ф1 ') - не садржи семе;
• "Жути змај" - има медену кашу;
• "Вецтор" - има укус мушкатног орашчића;
• "Лековити нектар" - није нарочито сладак, али врло благ;
• 'Орангегло' ("Орангеглов") - једна од највећих лубеница, са тежином плода до 15 кг.

Интензитет унутрашње боје код свих ових сорти је различит и може бити или чисто жута или наранџаста, а претвара се у ружичасту.

8. Сорте лубеница са белим месом

Опет, говоримо о необичној боји пулпе - белој или кремастој. Данас на продају можете наћи бројне такве сорте, али углавном су егзотичне и продају их колекционари. Прва лубеница са белим месом откривена је у Јужној Африци. Потекло је од дивљег претка који се звао диња Тсамма.

Разлика између ове линије није само у боји пулпе. У погледу укуса, такве лубенице су инфериорне и црвене и многе жуте, и "узимају", углавном, егзотичне. Али међу њима постоје рекордери слаткоће! Најслађим сортама сматрају се „Бело чудо“ („Бело чудо“), „ Схиро од Куме“ („Бели медвед“), „ Бело за шећерну грудву“ („Комад шећера“). Кора таквих сорти је танка, месо је нежно, готово прозирно на резу.

9. Дивовске лубенице

Ова врста ' Царолина Иоу Цросс' («Каролина крст"). Његово воће често учествује у такмичењима у „највећој лубеници“. И није случајно, јер је потенцијал сорте да формира лубенице тежине 30-50 кг. А када се узгаја за изложбу, користећи посебне технологије, и преко 100 кг! Светски рекорд за ову сорту је 122 кг.

Међутим, међу домаћим лубеницама постоји и „тешкаш“- хибрид „руске величине Ф1“. Тежина његових плодова такође може достићи 100 кг.

Обе сорте су у облику торпеда и имају благо светлу, али изражену праву боју лубенице.

10. Кавбуз

Не знају сви ову реч. И зато што је ова култура недавно узгајана од укрштања лубенице и бундеве. Њени аутори су украјински узгајивачи. Отуда и помало чудно име: „кавун“у преводу са украјинског „лубеница“, „харбуз“- у преводу „тиква“.

Дакле, заправо није лубеница. И више личи на тикву. Међутим, оба родитеља била су помешана по укусу. Истовремено, садржај шећера у пулпи нижи је од садржаја лубенице, а густина већа. Боја коже је наранџаста или зелена, са пругама или без њих. Боја пулпе је бела или наранџаста. Семе је тамно, попут лубенице, али велико, попут тикве. Такође имају укус семена оба родитеља.

Вредност кавбуза је у његовим лековитим својствима, која не губи ни након топлотне обраде.