Вишња шљива, или шљива за ширење & мдасх

2023 Аутор: Ava Durham | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 07:52

Вишња шљива је високо продуктивна и рано растућа култура са изузетним прилагодљивим способностима, а свеже воће и прерађени производи имају одличан укус. Захваљујући горе наведеним карактеристикама, шљива трешње сваке године стиче све већу популарност међу вртларима.

У дивљини и у култури, шљива трешње је честа у планинским пределима у Тјен Шану, на Балкану, у Централној и Малој Азији, у Ирану, на Северном Кавказу и у Закавказју, у Молдавији и на југу Украјине. Вишња шљива се гаји у Русији (у Краснодарској територији, у Ростову, Белгороду, Курску, Вороњежу, Брјанској и другим регионима), у Украјини, у државама Азије и западне Европе.

Садржај:

• Опис шљиве трешње
• Садња шљиве раширена
• Гајење шљиве трешње
• Сорте шљиве трешње
• Калемљење шљиве вишње
• Прилог за намаз од шљиве

Опис шљиве трешње

Вишња шљива (Прунус церасифера), или сплитска шљива, или Вишња шљива, један од оригиналних облика домаће шљиве. Воћка из подфамилије породице шљива ружа.

Дрвеће је једно или више стабљика, високо од 3 до 10 м, са добро развијеним кореновим системом и округло раширеном, ређе пирамидалном крошњом. Животни век дрвета је 30-50 година. Вишњу шљиву одликује рана зрелост и висок принос (15-40 кг плодова по стаблу у другој - трећој години након садње).

Листови су широко овални, јајолики, понекад копљасти. Цветови су бели, бледо ружичасти, често усамљени, пречника 20-40 мм, цветају истовремено са лишћем или раније. Плод је округла или издужена коштуница, тешка од 6 г у дивљим облицима до 60 г код неких сорти. Боја коже плода је различита - од бледо жуте до љубичасте. Пулпа је зелена, жута или ружичаста, садржи 4-14% шећера, 2-4% органских киселина, пектине, флаваноиде, антоцијанине, витамине А, Ц, Б1, Б2, Е, П, ПП. Плодови садрже и калијум, калцијум, магнезијум, фосфор, натријум, гвожђе, манган, кобалт и друге минерале.

Од плодова се припрема висококвалитетно сушено воће, џемови, желеи, сокови, ароматични екстракти, сирупи. Камен је округао или издужен, раван или конвексан, често га је тешко одвојити од пулпе. Зрно садржи до 52% уља, које по квалитету није инфериорно од бадемовог уља. Може се користити у парфимерији и медицини.

Плодови шљиве вишње нису само укусни и здрави, већ и лековити. Главни терапеутски ефекат пружају витамини и пектини садржани у њима. Вишња шљива се користи за гастроинтестиналне болести, углавном за хроничну горушицу (у комбинацији са дијетом).

Садња шљиве раширена

На продаји можете наћи саднице са властитим кореном и калемљене. Као залиха за шљиву трешње у средњој траци користе се саднице, укорењени калеми или изданци домаћих шљива, хибрид шљиве-трешње (СВГ), отпорни облици шљиве трешње (13-113, 10-114, итд.).

Саднице са отвореним коријенским системом најбоље је садити на стално место у пролеће пре пуцања пупољака. Биљке затвореног корена могу се садити током топле сезоне. Ако ћете купити саднице шљиве трешње, морате узети само оне узгајане у вашем региону. Ако живите, рецимо, у средњој траци, сорте из јужнијих региона можда неће преживети зиму.

Вишња шљива је јужна биљка и што више сунца добије, то је већи род и плодови су слађи. Дакле, боље је посадити дрво у јужном или југозападном углу локације. Добро је ако га зид куће или штале прекрива зимским ветровима.

Када бирате биљке за своју башту, обратите се продавцу који вам може помоћи да пронађете једногодишње саднице са добро развијеним кореновим системом и без спољних знакова болести.

За шљиве вишње пожељније су влажне, добро дрениране плодне иловаче. Већина кореновог система шљиве трешње налази се на дубини од 20-40 цм, тако да биљка може да поднесе блиску подземну воду, стојећи на дубини од 1,5 м или чак 1 м, али не ближе. Ако је подземна вода близу тла, препоручује се раст на вештачком узвишењу.

Коштице за садњу шљиве трешње копају се на свака 2-4 метра, величине најмање 60 цм³ и пуне хранљивом земљаном смешом. Када бирате компоненте за мешавину за заливање, придржавајте се основних правила. Додајте песак и тресет у глинено земљиште, а земљано земљиште у песковито. Подлога мора бити прозрачна и пропусна, хранљива. Нанесите ђубрива - 300 г суперфосфата и 30–40 г калијум сулфата у садну јаму. Вишња шљива воли неутрално тло, па ако имате кисело земљиште, додајте креду, креч или доломитно брашно. Ако је земљиште алкално, користите гипс.

Вишња шљива преферира тла са неутралном реакцијом околине. Да бисте утврдили киселост тла, можете користити тест индикаторе, који се продају у сваком вртном центру. Ови индикатори су врло једноставни за употребу и омогућавају вам брзо одређивање пХ вредности (киселост тла).

На дну рупе створите хумку преко које су корени саднице равномерно распоређени. Неопходно је поставити садницу на такав начин да јој је након садње и слегања тла коренов врат на нивоу тла. Затим је јама прекривена преосталом смешом, благо је набијајући

Када садите шљиву трешње са затвореним коријенским системом, пажљиво избаците груду земље. Не заборавите да биљку добро заливате након садње - чак и ако пада киша. Да би задржали влагу, дебла су малчирана.

Гајење шљиве трешње

За узгој шљиве трешње погодан је јужни или југозападни део налазишта. Пожељно је да се зими заштитите од преовлађујућих ветрова у облику зида куће или друге зграде.

За квалитетну негу, шљива трешње ће вам захвалити добром жетвом. У недостатку таквих, биљка постаје мање зимовита, разболи се и, као резултат, доноси оскудну жетву неквалитетних плодова. У првим годинама након садње, брига се углавном састоји од корова, заливања и сузбијања штеточина.

У остатку година биљке активно реагују на примену ђубрива и одговарају одличним растом и повећаним приносима. Током сезоне раста, биљке се хране три пута. У рано пролеће - „у снегу“, током периода раста јајника (јун) и током пупања за следећу жетву (јул). У случају снажног раста једногодишњих изданака користи се летња штипање. У јуну - почетком јула, активно растући изданци су стегнути.

Сорте шљиве трешње

Већина сорти шљиве трешње је самооплодна. Другим речима, за нормално опрашивање и бербу потребне су најмање две различите сорте. Шљиве или трње нису погодне за опрашивање.

• "Рубин" - рано сазревање. Зимска чврстоћа је велика. Плодови су тамноцрвени. Пулпа је наранџаста, сочна, ароматична.
• "Гранит" - средње касно сазревање. Зимска чврстоћа је изнад просека. Воће са воштаним премазом, жута пулпа, сочна.
• "Пронађено" - рано сазревање. Зимска чврстоћа је изнад просека. Бургундско воће, жута пулпа, безбојни сок, слатко-киселог укуса.
• "Шатор" - рано сазревање. Зимска чврстоћа је изнад просека. Плодови су округли, жућкасто-зелени са црвеним руменилом, када сазрију потпуно бордо, густи.
• "Хуцк" - средње касно сазревање. Просечна зимска издржљивост. Плодови су светло жуте боје са руменилом. Пулпа је жута, чврста.

Калемљење шљиве вишње

Вишња шљива се такође може узгајати из семена, али углавном се размножава резницама. Вакцинација је такође одличан начин. Прави се на пролеће резницама на којима пупољци још нису процветали.

Одличан резултат се постиже калемљењем шљиве вишње усечене у круну шљиве. У овом случају добијате више од једног одједном. Прво, неколико сорти шљиве трешње може се одједном накалемити на једно дрво. Ово је добро и за опрашивање и за уштеду простора. Није потребно тражити два места за слетање на локацији. Калемљењем гране шљиве трешње у крошњу шљиве на пролеће, можете добити прве плодове следеће године. Ово показује рану зрелост шљиве трешње.

Друго, постоји несумњив декоративни ефекат: на једној грани - жуто воће, на другој - бордо, на трећој - црвено. Треће, узгој шљиве трешње на шљиви (шљива делује као средство за формирање костура) је обећавајуће за повећање зимске чврстоће биљке.

Прилог за намаз од шљиве

Вишња шљива воли ђубриво.

Храните је три пута годишње (почетком пролећа, јуна када јајници расту, и јула) и родиће сјајну жетву.

На пролеће примените сложено минерално ђубриво и амонијум сулфат, а ако је земљиште кисело - кречно-амонијум нитрат (30 г на 1 м²). Поставите слој иструлелог стајњака или компоста дебљине 2,5–5 цм испод младих стабала, али тако да дебло остане чисто.

У лето храните шљиву трешње фосфорно-калијумским ђубривима.